Receita de Cobertura para Bolo de Chocolate

Ingredientes da Cobertura
100g de manteiga sem sal
2 latas de creme de leite
3 colheres (sopa) de aš˙car
500g de chocolate 1/2 amargo cortado em pequenos pedašos


Modo de preparo da Cobertura
Use banho-maria para derreter todo o chocolate.
Use uma batedeira e bata a manteiga atÚ ficar um creme esbranquišado.
Nesse ponto, acrescente o chocolate derretido, o creme de leite e o aš˙car.

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