Receita de Bolo Chiffon de ChocolateIngredientes da Massa7 ovos 3/4 de xícara (chá) de óleo 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 3/4 de xícara (chá) de água morna 3 colheres (chá) de fermento químico em pó 2 e 1/2 xícara (chá) de farinha trigo essência de baunilha a gosto cacau a gosto ou chocolate em pó Ingredientes da Cobertura 250 gramas de manteiga 1/2 lata de leite condensado 3 colheres (sopa) de açúcar cinco colheres (sopa) de cacau ou chocolate em pó Modo de preparo da Massa do Bolo Bata as gemas com o açúcar até formar claras em neve. Junte o óleo e a água, a farinha, o cacau, a baunilha e o fermento. Por último, junte as claras em neve. Coloque a massa em forma untada com manteiga e farinha de trigo e leve ao forno pré-aquecido. Modo de preparo da Cobertura do Bolo Bata 250 gramas de manteiga até formar um creme esbranquiçado. Adicione meia lata de leite condensado e bata por mais cinco minutos. Acrescente três colheres (sopa) de açúcar e bata mais um pouco. Por fim, acrescente de quatro a cinco colheres (sopa) de cacau e bata novamente. Agora basta cobrir o bolo com o creme. Outras Receitas de Bolo de Chocolate |